Les graines germées sont très concentrées en nutriments, il est donc important de les consommer en quantité modérée et progressive pour éviter des désagréments digestifs.
✅ Quantité recommandée par jour
✔️ Pour un adulte : 1 à 2 poignées (soit 20 à 50 g environ)
✔️ Pour un enfant : 1 petite poignée (10 à 20 g)
✔️ Pour un débutant : Commencez par une cuillère à soupe par jour, puis augmentez progressivement
🍽️ Comment répartir la consommation ?
🌞 Au petit-déjeuner : dans un smoothie ou sur une tartine
🥗 Au déjeuner/dîner : ajoutées aux salades, bowls, soupes ou sandwichs
🥙 En accompagnement : dans un wrap, une omelette ou sur une assiette de légumes
💡 Astuce : Variez les types de graines germées pour profiter de leurs bienfaits sans excès !
⚠️ Précautions à prendre
🔸 Trop de fibres d’un coup peut causer des ballonnements : augmentez progressivement la quantité
🔸 Bien rincer et conserver au frais pour éviter tout risque bactérien
🔸 Évitez les excès : comme tout aliment très nutritif, une surconsommation peut déséquilibrer l’alimentation
💚 L’idéal est d’intégrer les graines germées en complément d’une alimentation variée et équilibrée ! 🌿😊